ทัคโกกิ (닭고기) เผื่อใครเบื่อไส้กรอกแล้ว หรือกินหมูไม่ได้ ก็อย่าน้อยใจไปค่ะ ลองเมนูนี้บ้างเป็นไง ไก่ย่างบาร์บีคิวนั่นเอง เมนูนี้มินขอยกให้เป็นเมนูข้างทาง (ของคาว) อันดับ 1 ในใจเลยล่ะ เพราะส่วนตัวชอบกินไก่มากๆ อยู่แล้ว พอมาเจอเนื้อไก่ตรงส่วนสะโพกติดหนัง ปรุงรส แล้วย่างหอมๆ พอสุกแล้วก็โรยเกลือเป็นแบบธรรมดา หรือจะราดซอสบาร์บีคิวเป็นแบบเผ็ดหรือแบบหวาน กินแกล้มกับต้นหอมที่ย่างคู่กันก็ฟินนนนน ไม่ต่างกันเลย มินตระเวณกินเมนูนี้หลายย่านมากๆ ค่ะ เรียกได้ว่าไปย่านไหน หรือเดินอยู่ที่ไหนแล้วเจอ เป็นอันต้องหยุดแวะซื้อกินทุกที (อดใจไม่ไหว 55555) บางร้านก็รสชาติกลางๆ ค่ะ คือไม่ดีไม่แย่ แต่บางร้านนี่หมักเนื้อไก่ได้เด็ดมากๆ อร่อยนุ่มสุดยอดดดดด ยิ่งเจอกับซอสสูตรเฉพาะของร้านด้วยแล้วอร่อยเหาะไปเลย (คงอารมณ์แบบร้านขายลูกชิ้นปิ้งบ้านเรา ที่มีทีเด็ดอยู่ที่น้ำจิ้ม) อยากรู้ว่าอร่อยแค่ไหน ต้องไปลองกันเองแล้วล่ะ ส่วนราคาก็ไม้ละ 2000-2500 วอน
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น